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酵母が生きてる!発酵熟成ぬか床先生特別セット

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テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。○届いたらすぐに始められるご自宅で簡単にぬか漬けが楽しめる「発酵熟成ぬか床先生」の特別セットです。味付きの混合ぬかと天然酵母などが一緒に届き、水を400ml加えて混ぜ込めば発酵ぬか床が完成。届いてすぐ漬け始めて、翌日にはお召し上がりいただけます○付属の保存袋で作り、冷蔵庫で保管容器は使わず、付属の製作保存袋*を使って作るので、場所を取らず冷蔵庫のすき間で保管が可能。また、袋の上からもみ込みができるため、手も汚れません。漬けこめば約24時間でお召しあがりいただけ、捨て漬けも不要。毎日かき混ぜなくても冷蔵庫保存で大丈夫なのもうれしいポイントです○生きてる天然酵母を使用天然酵母の生まれは伊豆天城山で、70年物を使用。生きた酵母*を使用し、その力を利用して美味しいぬか漬けを作ります。本品に使用する天然酵母にはみかんを使用し、フルーティな香りと味わいを感じることができます。混合ぬかには全て国産の原料を使用。いりぬかは厳選された国内産、塩は沖縄の塩を、昆布は北海道産、椎茸と唐辛子も厳選された国内産を使用しています*付属のぬか床製作保

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