ウメタの紀州南高梅はちみつ漬4% 訳アリ1.4kg

キムチ・漬物・梅干

テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。〇はちみつ漬けでまろやかに大粒で食べ応えのある南高梅を、はちみつでまろやかに仕上げた梅干です。梅は紀州産の完熟した南高梅を使用。南高梅は皮が薄くて柔らかく、果肉がふっくらとしているのが特徴です〇素材を活かした仕上げ美味しい梅干を作るには、梅を塩漬した後に乾燥させた"白干梅"の品質がポイント。しっかり天日干しした白干梅を、洗浄時にさらに人の目でグレードを選別。こだわりの調味液に1?2週間程度漬け込み、梅干の持つ良い成分をできるだけ自然のままで残すようにしました〇酸味と甘みの絶妙なバランスはちみつのまろやかな甘さで梅干の味を引き出し、梅の持つ程よい酸味を活かしながらバランスの良いシンプルな味付けに仕上げています〇見た目はイマイチでも味は変わらず近年のニーズに応え、塩分は4%に。"訳あり"とはいっても、製造途中に皮が破れたり、形が崩れるなど、通常品としては取り扱えないものをコツコツ大切に集めました。見た目は悪くても味は変わらず、美味しい梅干がお楽しみいただけます[アレルギー物質特定原材料7品目]なし[商品内容]350g×4パック[賞味期限]発送日より

ウメタの紀州南高梅はちみつ漬4% 訳アリ1.4kg

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