テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。〇完熟した南高梅を使用大粒で食べ応えのある南高梅を使って、しそのさわやかな風味を活かし、昆布と煮干しの旨みを入れた、さっぱりお召し上がり頂ける梅干です。紀州産の完熟した、大粒の南高梅を使用。南高梅は皮が薄くて柔らかく、果肉がふっくらとしているのが特徴です〇できるだけ自然なままでおいしい梅干を作るには、梅を塩漬後、乾燥させた白干梅の品質にかかっています。白干梅は、洗浄時にさらに人の目でグレードを選別。白干梅をひとつひとつ状態を確かめながら、脱塩後にこだわりの調味液に1?2週間程度漬込み、梅干しの持つ良い成分を、できるだけ自然なままで残すように仕上げています〇素材をいかして仕上げた塩分は約8%。梅干本来の美味しさをいかし、しそのさわやかな香りで、梅干の味を最大限に引き出しました。梅の持つほどよい酸味をいかしながら、酸っぱすぎず、バランスのよいシンプルな味付に仕上げています[アレルギー物質特定原材料7品目]なし[商品内容]300g×3パック[賞味期限]発送日より常温75日以上[食塩相当量]可食部100g当たり約8.0g[保存方法]開封前:直射日光をさ
ウメタの紀州南高梅しそ漬8% 300g×3パック
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